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Recomendado para la detección de Alicyclobacillus en jugos de frutas de acuerdo con el método oficial de IFU.
CARACTERÍSTICAS
Presentación: 500g
Apariencia antes de preparación: Polvo fluido homogéneo de crema a amarillo
Apariencia medio preparado: Color amarillo pálido Gel transparente a ligeramente opalescente en placas de Petri.
INSTRUCCIONES
Suspender 20 gramos en 1000 ml de agua destilada. Calentar a ebullición para disolver el medio por completo. Esterilizar en autoclave a presión de 15 libras (121 °C) durante 15 minutos. Enfriar a 45-50°C y ajustar el pH a 3,7+0,1 con HCl 1N
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Lun – Vie: 7:30am-5:30pm
Hora Colombia GMT -5 hrs
Atención Telefónica en Argentina y Cono Sur GMT – 3hrs
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