Hi-PCR®A1A2 Probe PCR Kit ( A1A2 Kit Hi-PCR) 50 tests HIMEDIA MBPCR199

La caseína es el grupo más grande de proteínas de la leche y representa aproximadamente el 80% del contenido total de proteínas. Hay varios tipos de caseína en la leche. La caseína es la segunda más frecuente y las dos formas más comunes son la caseína A1 y la caseína A2. La leche normal contiene caseína A1 y A2, pero la leche A2 contiene sólo caseína A2. A1 se considera una mutación genética que provoca el desarrollo de afecciones y enfermedades no deseadas entre los consumidores. Un número creciente de estudios ha enumerado los beneficios de la leche A2 y los riesgos para la salud asociados con el consumo continuo de leche A1. La PCR es un método de genotipado A1 y/o A2 que permite la detección específica del ADN A1 y/o A2 a partir de muestras de leche. El kit de PCR con sonda Hi-PCR® A1A2 está diseñado para detectar los alelos A2 y A1 por separado, junto con el control interno, en una reacción de un solo tubo.